Raamat “The Grand Cru Of the Sea” French Oysters

Prantsuse austreid tutvustav raamat. Alustades ajalooga ja jõudes välja tänapäeva.

Sellest raamatust leiab väga palju huvitavat austrite kohta. Raamat on kaunistatud äärmiselt ilusate fotodega, lisatud erinevate tunnustatud peakokkade retseptid koos õpetustega ja populaarsemate austrite lühitutvustused. Samuti on olemas joogisoovitused.

Hea kingitus tõelisele austrisõbrale!

Raamat on inglise keelne 141-l lehel teksti ja pilte.

Autorid: Inge Bruijnooge-Dekker, Jaap Bouman, Florence Lambert-van Vugt-Creaflo, Barbara Zijlstra-van den Berg – Berg Training & Coaching.