Huntahven, roogitud, 1tk ca 350g, ASC

Kalad on ca 300-400 g.

Värske huntavhen, kasvatatud Kreeka, Türgi või Horvaatia kasvanduses.

Kalad on puhastatud (roogitud). Sobib ideaalselt serveerimiseks portsjonkalana.

Sobib ka chevice, või carpaccio tegemiseks.

Dicentrarchus labrax

Toode on ASC sertifikaadiga, mis tunnustab avalikult farmerite vastutustundlikult kasvatatud toodangut ja annab tarbijale kindluse, et nende ostud on eetilised ja kaup kvaliteetne. Samuti on toote kasvatamisel arvestatud keskkonnasäästlikkusega (tootjad peavad järjekindlalt vähendama farmi mõju ümbritsevale loodusele) ning sotsiaalsete mõjudega (tootjad peavad hoolitsema oma töötajate ja kogukonna eest).