Père et Fils Sauvignon Blanc

Sommeljee soovitus: valge kala, sushi, sinikarbid veini kastmes.

Loire oru kõrval on teiseks VdF suuremaks piirkonnaks Languedoci ala. Nagu ikka reguleeritud on saagikus, alkoholiprotsent ja sulfiidide kasutamise kogused. Reaalselt tähendab see veini, mis on tehtud Uue-Maailma reeglite järgi kerge prantsuse aktsendiga. Saget La Perriére la Petit Perriére Sauvignon Blanc annab edasi Sauvignonile omaseid aroome ja maitseid. Värskuse ja nooruse kõrval võimutsevad kerge mineraalsus, uljas rohelus ja kollased puuviljad. Isegi eksootikat võib meloni näol veinis ära tunda.